肿瘤患者饮食是患者及家属关注的问题，通过非正规途径获取的饮食合理忌的相关信息会干扰患者术后恢复，部分患者完全选择素食进行恢复营养的补充。

1、临床耳鼻咽喉头颈外科论文格式要求，肿瘤患者该不该忌口？

肿瘤患者饮食是患者及家属关注的问题，通过非正规途径获取的饮食合理忌的相关信息会干扰患者术后恢复，部分患者完全选择素食进行恢复营养的补充。

英国癌症研究中心发现，素食主义者癌症的发病风险率比肉食者降低45%~50%，包括大多数恶性肿瘤，特别是淋巴和造血组织肿瘤。 男性素食主义者前列腺肿瘤发病率相对较低，女性素食主义者乳腺癌发病率相对较低。 素食与肿瘤预防呈正相关，但不应成为肿瘤患者术后饮食的首选。

调查显示，国内许多地区存在相关肿瘤饮食禁忌证，肿瘤患者术后不宜吃牛羊肉、鸡鸭、鱼贝类，不得吃凉拌水果、辣葱生姜大蒜、辣椒和韭菜而且，矛盾的是，每个地区禁忌的食物都不一样。 http(//10001.com)、http )//10002.com) /等地牛羊肉禁忌，西北地区可选用牛羊肉； 中不能吃鸭肉。 那么你可以吃鸭肉。

有些患者本来就很会吃饭，突然被告知属于癌症和术后禁忌的食物和毛发时，就什么也吃不下了。 那么，遵循这一禁忌证规律，患者术后可食用的优质蛋白类食物就越少。 患者术后饮食禁忌中，高蛋白的食物比例较大，无论是伤口愈合还是免疫力的提高，都与优质蛋白摄入量密切相关。

事实证明，患者术后合理摄入优质蛋白质类更有益于术后伤口愈合和免疫力的提高。 不过，接受消化手术的患者术后不宜过早食用不易消化的肉块，如炖牛肉、炖羊肉、排骨、炖鸡肉等。 但是，开始经口进食时要慢慢过渡到鸡汤、肉汤、肉馅馄饨、团子等比较容易消化的食物。

不建议吃生葱蒜、熟姜、辣椒、韭菜等食物，以免刺激消化道粘膜； 不建议马上吃酸、容易产气的蛋黄、甜食； 容易发生乳糖不耐受症的牛奶； 不利于胃肠粘膜修复的纤维过多的食物，如竹笋、芹菜、萝卜等。

参考文献：肿瘤营养学(http )/10005.com/http )/10006.com/http )/10007.com/卫生出版社164

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http://10008.com/http://10009.com /医院营养师

营养学会全国首家管理营养师

吴阶平医学基金会营养学系肿瘤家庭营养专委会副主任委员

2、你认为排名前十的毒蛇是哪些？

1 )撕咬脸颊的海蛇

颊裂海蛇的毒性是氰化钠毒性的80倍，终生生活在海里。 蛇目眼镜蛇科的亚科，生活在沿海近海，特别是半咸水河口一带。

与眼镜蛇亚科相似，都是有前沟齿的毒蛇。 从毒液最强的动物毒液毒液毒性来说，世界上毒性最大的蛇是生活在澳大利亚西北部阿什莫尔群岛暗礁周围的裂颊海蛇，其毒性比任何陆地蛇都大很多倍。

撕咬脸颊的海蛇毒液是最强的动物毒液，毒液毒性相当于眼镜蛇毒液毒性的两倍，人被咬后几乎没有出路。

第2名(细http(//10017.com/

细鳞太攀蛇被称为陆地上最有毒的蛇，俗称内陆太攀蛇，以前叫内陆盾尖吻蛇。 还有沙漠猛蛇、凶猛太攀蛇、大斑蛇等别名。

是世界上毒性最强的陆栖蛇种，一次毒液可以杀死20万只老鼠。 它的身体比普通的太攀蛇小，变成蛇也只有2米左右。

澳洲分布在中部的维多利亚沙漠或附近，纤细的鳞太攀蛇生性害羞，性格温柔，一般不会主动攻击人类。

细鳞太攀蛇的毒液使受试生物死亡所需的绝对量LD50仅为0.0021mg/kg，而排毒达125mg ~ 400mg，比响尾蛇毒性强300倍，眼镜

主要是因为眼镜王蛇的注射量弥补了这一点。 与钩鼻海蛇的致死情况不同，动物毒素学上能够名列前十。

1毫克细鳞太攀蛇可用毒液杀死两人。 每次咬受害者，一次排出的毒液可在24小时内毒死20吨猎物。 这相当于25万只大鼠、100个成年人、人或两头非洲大象的重量。

文章来源：《临床耳鼻咽喉头颈外科杂志》 网址: http://www.lcebyhtgwkzz.cn/zonghexinwen/2022/1221/754.html

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